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高效液相色谱法测定咖啡因的不确定度评定  CNKI文献

目的建立高效液相色谱法测定咖啡因的不确定度的评估方法。方法试样中的咖啡因用甲醇:水:磷酸=100:400:0.5(V:V:V)混合溶液进行提取,在波长280 nm下,经流动相洗脱,色谱系统分离,采用外标法测定咖啡因的含量,然后依据J...

魏鲜娥 蔡伟江... 《食品安全质量检测学报》 2020年07期 期刊

关键词: 不确定度 / 咖啡因 / 液相色谱法

下载(169)| 被引(4)

高效液相色谱法测定软糖中的胭脂红酸  CNKI文献

目的建立高效液相色谱法测定软糖中胭脂红酸含量的方法。方法通过加热溶解软糖释放出其中的胭脂红酸,再采取过聚酰胺粉层析柱,进行除杂、洗脱、净化,采取磷酸二氢钾溶液-乙腈作为流动相,进行梯度洗脱,经C_(18)色谱柱(...

魏鲜娥 蔡伟江... 《食品安全质量检测学报》 2020年05期 期刊

关键词: 软糖 / 胭脂红酸 / 高效液相色谱法

下载(95)| 被引(1)

汤臣倍健股份有限公司检验部检验技术研究专题  CNKI文献

汤臣倍健检验部是一间企业内部实验室,主要负责公司内部中间体、产品、原辅料及包材的检验工作。检验占地面积约5000平方米,是一间"透明化"的检测实验室,拥有专业检验技术人员92名,本科及以上学历达到72%。...

魏鲜娥 《食品安全质量检测学报》 2020年23期 期刊

关键词: 液质联用仪 / 高效液相色谱仪 / 气相色谱仪 / 安捷伦

下载(38)| 被引(0)

高效液相色谱法同时测定芹菜籽提取物中芹菜苷和3-甲氧基芹...  CNKI文献

目的建立高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)同时测定芹菜籽提取物中芹菜苷和3-甲氧基芹菜苷含量的分析方法。方法以1%乙酸溶液:乙腈=85:15(V:V)为流动相,梯度洗脱,样品经C_(18)色谱柱(250...

黄进丽 魏鲜娥... 《食品安全质量检测学报》 2020年01期 期刊

关键词: 芹菜籽 / 芹菜苷 / 3-甲氧基芹菜苷 / 高效液相色谱

下载(180)| 被引(2)

气相色谱-串联质谱法测定动植物油中胆固醇的含量  CNKI文献

目的建立气相色谱-串联质谱法测定动植物油中胆固醇含量的分析方法。方法样品经异辛烷超声提取,经HP-5ms柱(30 m×0.25 mm, 0.25μm)分离,采用气相色谱质谱联用仪检测,外标法定量。结果样品在胆固醇浓度0.06061~...

陈彩云 魏鲜娥... 《食品安全质量检测学报》 2020年23期 期刊

关键词: 胆固醇 / 动植物油 / 气相色谱-串联质谱法 / 含量

下载(108)| 被引(1)

液相色谱-串联质谱法测定巴西绿蜂胶制品中咖啡因的含量  CNKI文献

目的建立液相色谱-串联质谱法(liquid chromatography-tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)测定巴西绿蜂胶制品中咖啡因含量的方法。方法样品经50%甲醇溶液超声提取、Agilent C_(18)色谱柱分离,以乙腈-0.1%甲酸溶液为...

陈彩云 魏鲜娥... 《食品安全质量检测学报》 2018年09期 期刊

关键词: 咖啡因 / 巴西绿蜂胶制品 / 液相色谱-串联质谱法 / 含量测定

下载(145)| 被引(6)

高效液相色谱法同时测定紫丁香苷、绿原酸、栀子苷和红景天...  CNKI文献

目的建立高效液相色谱法同时测定紫丁香苷、绿原酸、栀子苷和红景天苷的含量。方法样品经过前处理,以0.05%磷酸水:乙腈:甲醇(85:10:5,V:V:V)为流动相,等度洗脱,经反相硅胶柱(4.6 mm×150 cm,5μm)分离,并于220 nm...

刘光兰 魏鲜娥... 《食品安全质量检测学报》 2017年12期 期刊

关键词: 高效液相色谱法 / 紫丁香苷 / 绿原酸 / 栀子苷

下载(295)| 被引(2)

超高效液相色谱法测定清咽含片中罗汉果皂苷V  CNKI文献

目的建立超高效液相色谱法(ultra performance liquid chromatography,UPLC)测定清咽含片中罗汉果皂苷V含量的方法。方法色谱条件为色谱柱:XSELECT HSS T_3(100 mm×2.1 mm,2.5μm);流动相:乙腈:0.1%磷酸水溶液,梯...

蔡伟江 魏鲜娥... 《食品安全质量检测学报》 2018年05期 期刊

关键词: 罗汉果皂苷V / 超高效液相色谱法 / 清咽含片

下载(139)| 被引(3)

高效液相色谱法测定维生素片中维生素B_(12)的不确定度评定  CNKI文献

目的评定高效液相色谱法测定维生素片中维生素B_(12)的不确定度。方法维生素片中维生素B_(12)经纯化水超声提取,经色谱柱分离,流动相等度洗脱,使用紫外检测器550 nm检测,外标法定量来测定维生素片中维生素B_(12)的含量...

蔡伟江 魏鲜娥... 《食品安全质量检测学报》 2018年05期 期刊

关键词: 不确定度 / 维生素B_(12) / 高效液相色谱法 / 维生素片

下载(151)| 被引(2)

高效液相色谱法测定保健食品中丙氨酰-酪氨酸的含量  CNKI文献

目的建立高效液相色谱法测定保健食品中丙氨酰-酪氨酸含量的分析方法。方法样品经一级水超声提取,采用Agilent C_(18)柱(150 mm×4.6 mm, 2.7μm)进行分离,以乙腈-水溶液为流动相进行等度洗脱,采用高效液相色谱法...

陈彩云 魏鲜娥... 《食品安全质量检测学报》 2019年23期 期刊

关键词: 丙氨酰-酪氨酸 / 保健食品 / 高效液相色谱法

下载(134)| 被引(0)

食品实验室检验超标结果的调查  CNKI文献

食品检验结果超标需按照操作规程进行完整的调查,并有相应的记录。本文结合实验室的实际情况,阐述了实验室进行检验超标结果调查的重要性,并详细阐述了检验超标结果调查的具体实施过程,通过研究超标结果的产生原因和累...

李超银 魏鲜娥 《食品安全质量检测学报》 2019年23期 期刊

关键词: 实验室 / 检验 / 超标结果 / 调查

下载(50)| 被引(0)

三级质量监督在实验室中的应用  CNKI文献

三级质量监督不是一种个人行为,是在实验室最高管理者的授权下开展的,是代表最高管理者实施质量监督的,是检测全过程有效运行的保证。本文结合实验室的实际情况,阐述了实验室进行三级质量监督的重要性,并详细阐述三级...

李超银 魏鲜娥 《食品安全质量检测学报》 2019年12期 期刊

关键词: 实验室 / 三级质量监督 / 应用

下载(39)| 被引(0)

微生物法检测叶酸、生物素、维生素B_(12)接种液制备方法的...  CNKI文献

目的解决使用微生物法GB 5009.211-2014、GB 5009.259-2016、GB 5413.14-2010检测食品中叶酸、生物素、维生素B_(12)接种液制备耗时长的问题。方法将标准方法制备的接种液与甘油水按1:1(V:V)比例混匀,分装于小离心管,...

黄进丽 杨祖伟... 《食品安全质量检测学报》 2020年01期 期刊

关键词: 微生物法 / 接种液 / 叶酸 / 生物素

下载(488)| 被引(11)

紫外串联荧光检测法测定奶昔中维生素B_6和烟酰胺  CNKI文献

目的建立紫外串联荧光检测法同时快速检测奶昔中维生素B_6和烟酰胺的分析方法。方法参照GB 5009.154-2016《食品中维生素B_6的测定》和GB 5009.89-2016《食品中烟酸和烟酰胺的测定》,采用带有紫外检测器和荧光检测器的...

邱清莲 黄成安... 《食品安全质量检测学报》 2019年09期 期刊

关键词: 维生素B_6 / 烟酰胺 / 串联法 / 紫外检测法

下载(227)| 被引(7)

大豆磷脂中灰分测定的条件的优化  CNKI文献

目的优化测定大豆磷脂中灰分的实验条件。方法根据GB 5009.4-2016《食品中灰分的测定》中大豆磷脂的灰分检测方法,通过正交试验对大豆磷脂灰分检测的称样量、静置时间和水浴蒸干条件进行优化。结果最优检测条件为:样品...

肖良军 贺朦朦... 《食品安全质量检测学报》 2018年21期 期刊

关键词: 大豆磷脂 / 灰分 / 助灰化剂

下载(208)| 被引(4)

高效液相色谱法测定肌酸粉中一水肌酸不确定度评定  CNKI文献

目的评定高效液相色谱法测定肌酸粉中一水肌酸的不确定度。方法肌酸粉中一水肌酸经过纯化水超声提取、色谱柱分离、流动相等度洗脱,使用紫外检测器波长为220 nm检测,外标法定量测定肌酸粉中一水肌酸的含量。根据JJF10...

邱清莲 黄成安... 《食品安全质量检测学报》 2019年08期 期刊

关键词: 不确定度 / 一水肌酸 / 高效液相色谱法 / 肌酸粉

下载(112)| 被引(0)

酸化处理的聚酰胺粉方法测定巴西绿蜂胶粉中总黄酮  CNKI文献

目的建立以酸化聚酰胺粉吸附黄酮测定巴西绿蜂胶粉中总黄酮的方法。方法将酸化聚酰胺粉吸附总黄酮,经甲醇洗脱,用经酸化的标准溶液制备标准曲线,测定样品中的总黄酮。结果采用酸化聚酰胺粉吸附黄酮,总黄酮在2.137~21...

杨祖伟 黄进丽... 《食品安全质量检测学报》 2019年24期 期刊

关键词: 聚酰胺粉 / 总黄酮 / 巴西绿蜂胶粉

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