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淀粉的机械活化及其性能研究  CNKI文献

淀粉是一种多晶高聚物,其颗粒中一部分分子排列成疏松的非晶区,另一部分分子则排列成高度有序的结晶区,结晶结构主要是由淀粉分子通过氢键连接,结晶区约占颗粒的25%~50%。淀粉分子的这种结构特点,限制了淀粉的...

黄祖强 导师:童张法 广西大学 2006-12-01 博士论文

关键词: 淀粉 / 机械活化 / 结构特性 / 理化性质

下载(2137)| 被引(45)

机械活化对玉米淀粉结晶结构与化学反应活性的影响  CNKI文献

采用搅拌球磨机对玉米淀粉进行机械活化,用X射线衍射仪、差示扫描量热仪、扫描电子显微镜及粒度分析仪等考察了机械活化对玉米淀粉结晶结构、热特性、颗粒形貌及粒度变化的影响。并将不同活化时间的玉米淀粉在相同条件...

黄祖强 陈渊... 《化工学报》 2007年05期 期刊

关键词: 玉米淀粉 / 机械活化 / 结晶结构 / 化学反应活性

下载(981)| 被引(98)

机械活化对木薯淀粉的直链淀粉含量及抗性淀粉形成的影响  CNKI文献

采用搅拌球磨机对木薯淀粉进行机械活化,研究了机械活化对木薯淀粉中直链淀粉含量的影响,并以抗性淀粉含量作为评价指标,分别考察了活化时间、储存时间、淀粉糊浓度、糊化温度和储存温度对抗性淀粉形成的影响。结果表...

黄祖强 陈渊... 《高校化学工程学报》 2007年03期 期刊

关键词: 机械活化 / 木薯淀粉 / 直链淀粉 / 抗性淀粉

下载(958)| 被引(64)

机械活化对木薯淀粉的溶解度及流变学特性的影响  CNKI文献

对机械活化法制备冷水可溶性木薯淀粉及其淀粉糊的流变学特性进行了实验研究,分别考察了机械活化时间、温度对淀粉溶解度和活化淀粉糊流变学特性的影响。实验结果表明,机械活化使得木薯淀粉颗粒结晶结构受到破坏,糊化...

黄祖强 童张法... 《高校化学工程学报》 2006年03期 期刊

关键词: 机械活化 / 木薯淀粉 / 冷水可溶 / 流变学特性

下载(884)| 被引(86)

机械活化甘蔗渣的结构与表征  CNKI文献

采用自制的搅拌球磨机对甘蔗渣进行机械活化,利用扫描电子显微镜、X射线衍射仪、傅里叶变换红外光谱仪等考察了机械活化对甘蔗渣表观形貌、结晶结构、分子基团的影响及相应的变化规律。结果表明:机械活化使甘蔗渣颗粒...

黄祖强 高利... 《华南理工大学学报(自然科学版)》 2009年12期 期刊

关键词: 甘蔗渣 / 机械活化 / 表观形貌 / 结晶结构

下载(405)| 被引(46)

机械活化甘蔗渣与丙烯酸(钠)的接枝共聚反应  CNKI文献

采用搅拌球磨对甘蔗渣进行机械活化,以不同活化时间的甘蔗渣为原料,过硫酸铵和亚硫酸钠为引发剂,在水溶液中与部分中和的丙烯酸进行接枝共聚反应。以接枝率和接枝效率为评价指标,考察了活化时间、丙烯酸与甘蔗渣的用量...

黄祖强 梁兴唐... 《化工学报》 2009年06期 期刊

关键词: 甘蔗渣 / 机械活化 / 丙烯酸 / 接枝共聚

下载(393)| 被引(29)

机械活化对木薯淀粉醋酸酯化反应的强化作用  CNKI文献

采用搅拌球磨机对木薯淀粉进行机械活化,以不同活化时间的木薯淀粉为原料,以醋酸酐为酯化试剂、甲磺酸为催化剂制备淀粉醋酸酯,并以取代度为评价指标,分别研究了机械活化时间、反应时间、反应温度、催化剂用量及醋酸酐...

黄祖强 陈渊... 《过程工程学报》 2007年03期 期刊

关键词: 木薯淀粉 / 机械活化 / 醋酸酯化 / 淀粉醋酸酯

下载(536)| 被引(67)

机械活化对木薯淀粉糊透明度的影响  CNKI文献

采用搅拌球磨机对木薯淀粉进行机械活化,分别研究了机械活化对木薯淀粉糊透明度的影响和淀粉糊储藏过程中机械活化时间与淀粉糊浓度对其透明度的影响.并通过X射线衍射研究了机械活化对木薯淀粉结晶结构的影响.结果表明...

黄祖强 胡华宇... 《过程工程学报》 2006年03期 期刊

关键词: 木薯淀粉 / 机械活化 / 降解 / 透明度

下载(504)| 被引(62)

机械活化强化甘蔗渣铝酸酯表面改性  CNKI文献

采用自制搅拌球磨机对甘蔗渣进行机械活化预处理,以改性甘蔗渣的活化度、润湿接触角及甘蔗渣/液体石蜡体系黏度为评价指标,分别研究了铝酸酯用量和机械活化时间对甘蔗渣改性效果的影响,并采用XRD、FTIR对甘蔗渣和改性...

黄祖强 王楠... 《化工学报》 2011年07期 期刊

关键词: 甘蔗渣 / 机械活化 / 铝酸酯 / 活化度

下载(216)| 被引(16)

玉米淀粉的机械活化效果分析  CNKI文献

采用搅拌球磨机对玉米淀粉进行机械活化,分别研究了机械活化对玉米淀粉结晶结构、溶解度、表观粘度、冻融稳定性的影响。结果表明:机械活化使得玉米淀粉颗粒结晶结构受到破坏,结晶程度降低,在3h内使玉米淀粉由多晶态转...

黄祖强 胡华宇... 《化学工程》 2006年10期 期刊

关键词: 玉米淀粉 / 机械活化 / 冷水溶解度 / 表观粘度

下载(373)| 被引(48)

机械活化对木薯淀粉冻融稳定性的影响  CNKI文献

采用搅拌球磨机对木薯淀粉进行机械活化,以析水率作为评价指标,研究了机械活化时间、冷冻时间、冷冻方式及糊化温度对其糊冻融稳定性的影响。结果表明,机械活化作用对木薯淀粉的冻融稳定性有显著的影响,机械活化时间越...

黄祖强 童张法... 《食品工业科技》 2006年03期 期刊

关键词: 木薯淀粉 / 机械活化 / 析水率 / 冻融稳定性

下载(511)| 被引(51)

探析交通运输综合物流管理组织的快速建设  CNKI文献

伴随着市场经济的持续性发展,交通运输领域也逐渐成为社会关注焦点。做好交通运输综合物流管理组织工作是推动市场经济持续发展的重要举措,借助对物流实行综合性管理可以促使不同运输方式实现一体化,同时在整个进程中...

黄祖强 《低碳世界》 2019年05期 期刊

关键词: 交通运输 / 综合物流 / 管理组织 / 快速建设

下载(139)| 被引(3)

机械活化对玉米淀粉的直链淀粉含量及老化特性的影响  CNKI文献

采用搅拌球磨机对玉米淀粉进行机械活化,研究了机械活化对玉米淀粉的直链淀粉含量及透光率的影响。并以淀粉糊透光率为评价指标,研究了机械活化与储藏时间对玉米淀粉糊老化特性的影响。结果表明:机械活化对玉米淀粉的...

黄祖强 陈渊... 《食品与机械》 2007年01期 期刊

关键词: 玉米淀粉 / 机械活化 / 直链淀粉 / 透光率

下载(449)| 被引(25)

玉米淀粉的机械活化及其流变特性研究  CNKI文献

通过搅拌球磨机对玉米淀粉进行机械活化降解,并利用X-射线衍射仪(XRD)和旋转粘度计对玉米淀粉的降解程度及流变学特性进行了研究。结果表明:机械活化使得淀粉颗粒结晶结构受到破坏,结晶程度降低,最终由多晶态转变成非...

黄祖强 胡华宇... 《食品与机械》 2006年01期 期刊

关键词: 玉米淀粉 / 机械活化 / 流变学特性 / 触变性

下载(417)| 被引(33)

探析“营改增”对交通运输企业财务管理的影响  CNKI文献

营改增税制的实施对各行业和各领域的企业都会产生较大的影响,尤其是交通运输企业财务管理工作发生了较大的变化。本文主要对交通运输企业面对营改增制度下的财务管理工作发生的变化和产生的影响进行分析,并在此基础上...

黄祖强 《建材与装饰》 2018年43期 期刊

关键词: 交通运输企业 / 营改增 / 财务管理 / 影响

下载(181)| 被引(3)

冷水可溶性机械活化淀粉制备工艺的研究  CNKI文献

采用搅拌球磨机和X-射线衍射仪(XRD)研究了冷水可溶性木薯淀粉的制备工艺及机械活化过程淀粉结晶结构的变化.结果表明:当机械活化时间为1.5 h、温度为55℃、搅拌速度为415 r/min时,机械活化淀粉的冷水溶解度达97.68%....

黄祖强 童张法... 《兰州理工大学学报》 2006年01期 期刊

关键词: 木薯淀粉 / 机械活化 / 搅拌球磨 / 冷水可溶性

下载(271)| 被引(29)

机械活化法制备冷水可溶性玉米淀粉的工艺研究  CNKI文献

采用搅拌球磨机对玉米淀粉进行了机械活化降解,考察了机械活化时间、温度及搅拌速度对玉米淀粉溶解度的影响。实验结果表明,机械活化作用对玉米淀粉的冷水溶解度有显著的影响,当机械活化时间为2 h、温度为60℃、搅拌速...

黄祖强 胡华宇... 《食品与发酵工业》 2005年12期 期刊

关键词: 玉米淀粉 / 机械活化 / 冷水可溶性 / 溶解度

下载(255)| 被引(31)

金川二矿区深部巷道围岩变形特征与支护技术  CNKI文献

介绍了金川二矿区围岩的工程地质分类、地应力的分布规律和不良岩层围岩的基本特征,总结了金川二矿区深部巷道的变形破坏规律,评价了过去该矿所用的各种巷道支护方式,并介绍了金川二矿区深部巷道支护的新方法。

黄祖强 《中国矿山工程》 2005年04期 期刊

关键词: 深部巷道 / 工程地质分类 / 巷道变形破坏规律 / 支护

下载(203)| 被引(17)

机械活化及其在湿法炼锌中的应用  CNKI文献

本文首先概述矿物机械活化的基本原理及其对矿物强化作用.然后对其在湿法炼锌中的硫化锌精矿焙烧、锌焙砂浸出、硫化锌精矿直接浸出等方面应用取得进展进行综述.

黄祖强 黎铉海... 《广西大学学报(自然科学版)》 2002年04期 期刊

关键词: 湿法炼锌 / 机械活化 / 锌精矿 / 焙烧

下载(246)| 被引(17)

机械活化对锌焙砂浸出的影响  CNKI文献

从理论上分析了锌焙砂常规酸浸出率低的原因 ,提出采用机械活化强化浸出过程的方法。分别考察了活化时间、浸出温度、浸出时间、液固比及酸初始浓度对锌焙砂浸出的影响。试验结果表明 ,机械活化可以明显地提高锌的浸出...

黄祖强 黎铉海... 《矿产综合利用》 2002年03期 期刊

关键词: 机械活化 / 锌焙砂 / 浸出率 / 铁酸锌

下载(198)| 被引(18)

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